Vegetarier bitte weggucken!
Unter diesem Link finden Sie Eindrücke der beliebten Schwarzwälder Spezialität, dem "Elsässer Wurstsalat".
Es ist die kleine Variante meiner ehemaligen Gastronomie-Kritik-Seite www.elsaesser-wurstsalat.de über eben dieses Gericht und ist eine kleine Entschädigung an alle Wurstsalat-Fans dafür, daß ich die Domain aufgegeben habe.
Der Lebensgrundsatz aber bleibt: Ist ein Mensch zu oft malad', isst er zuwenig Wurstsalat!